Association Médiévale Lillebonnaise
Les plantes occupaient une place centrale dans la société médiévale.
Elles soignaient, parfumaient, nourrissaient et coloraient le quotidien.
Indispensables pour relever une alimentation souvent fade : Persil, Aneth, Menthe.
Les jardins médiévaux privilégiaient des cultures robustes : Chou, Poireau, Fève, Navet.
Essentielles pour la teinture des textiles : Pastel (bleu), Garance (rouge), Gaude (jaune).
Au Moyen Âge, la plante n’était pas décorative : elle était utilitaire, symbolique et vitale.
